Bikin Ketagihan, Ini 8 Metode Agar Daging Kurban Lebih Empuk dan Tidak Bau
tips agar daging kurban lebih empuk dan tidak bau---freepik.com
Setelah daging dimasak, biarkan daging istirahat selama beberapa menit sebelum dipotong atau disajikan. Hal ini memungkinkan jus dalam daging meresap kembali dan membuat daging lebih empuk dan lezat.
BACA JUGA:Benarkah Daging Kambing Lebih Baik Ketimbang Daging Sapi, Simak Ulasannya Berikut Ini!
Selain itu, penting juga untuk memilih metode memasak yang tepat untuk jenis daging yang Anda gunakan. Setiap jenis daging mungkin membutuhkan perlakuan yang berbeda agar menjadi empuk.
Sumber: