Selain Sate, Cobe Deh 3 Resep Olahan Daging Kurban Kambing Berikut Ini, Dijamin Ketagihan!
Resep makanan olahan daging kambing - --(Instagram/@rykamegah)
- 6 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara membuat:
1. Siapkan wajan bersih, tuang sedikit minyak dan tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, daun salam, dan serai.
2. Tumis sampai aromanya tercium harum.
3. Masukkan daging kambing, aduk rata.
4. Tambahkan tomat, garam, gula, dan merica.
5. Aduk rata dan masak sampai semuanya matang.
6. Sajikan di piring atau mangkuk.
BACA JUGA:Benarkah Daging Kambing Lebih Baik Ketimbang Daging Sapi, Simak Ulasannya Berikut Ini!
Sumber: