Selain Sate, Cobe Deh 3 Resep Olahan Daging Kurban Kambing Berikut Ini, Dijamin Ketagihan!

Selain Sate, Cobe Deh 3 Resep Olahan Daging Kurban Kambing Berikut Ini, Dijamin Ketagihan!

Resep makanan olahan daging kambing - --(Instagram/@rykamegah)

- 3 cm kencur

- 8 cm kunyit

- 4 butir kapulaga

- 1 sdt terasi

- 1/2 sdt ketumbar

- 1/2 sdt merica hitam

- 1/4 sdt pala

- 1 butir cengkeh

 

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, ketumbar bubuk, dan kapulaga hingga harum.

2. Tambahkan daging kambing. Aduk hingga berubah warna.

3. Masukkan air dan garam. Masak hingga mendidih.

4. Tuang santan. Masak hingga matang. Menjelang diangkat, tambahkan cuka, aduk rata. Sajikan.

BACA JUGA:Gahar Dengan PHEV, Ini Tampang Baru All New Toyota C-HR 2023

Sumber: