Selain Sate, Cobe Deh 3 Resep Olahan Daging Kurban Kambing Berikut Ini, Dijamin Ketagihan!
Resep makanan olahan daging kambing - --(Instagram/@rykamegah)
3. Matikan api dan angkat dagingnya saja.
4. Pukul-pukul daging menggunakan pemukul khusus hingga tampak memar dan empuk.
5. Masukkan lagi daging ke dalam santan yang direbus dan aduk-aduk rata.
6. Masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk hingga kuah benar-benar terserap dan daging matang.
7. Angkat dan sajikan selagi hangat.
BACA JUGA:Cukup Pakai Bumbu Dapur Ini, Bau Daging Kambing Dijamin Langsung Hilang Tak Bersisa
2. Kambing Mekuah:
Kambing mekuah adalah hidangan daging kambing yang dimasak dengan kuah santan gurih. Berikut ini adalah resep dan cara membuatnya:
Bahan:
- 450 gr daging kambing, potong dadu
- 1 batang serai, memarkan
Sumber:
- Share:
