Cukup Pakai Bumbu Dapur Ini, Bau Daging Kambing Dijamin Langsung Hilang Tak Bersisa
Bumbur dapur penghilang bau daging kambing- --wikimedia.org
Cukup Pakai Bumbu Dapur Ini, Bau Daging Kambing Dijamin Langsung Hilang Tak Bersisa
RK ONLINE - Menu daging kambing menjadi masakan yang banyak di olah saat Idul Adha. Hanya saja, tidak sedikit masyarakat yang masih dibuat pusing dengan bau yang berasal dari daging kambing.
Padahal, ada banyak cara yang bisa dilakukan untuk menghilangkan bau daging kambing. Diantaranya menggunakan bumbu dapur dan beberapa tips berikut ini, bau daging kambing dijamin langsung hilang.
Berikut beberapa tips dan trik untuk menghindari bau daging kambing hanya dengan menggunakan bumbu dapur:
1. Persiapkan kambing dengan baik
Pastikan kambing yang akan dikurbankan dalam keadaan sehat dan bersih. Membersihkan kambing sebelum pemotongan akan membantu mengurangi bau yang tidak sedap pada dagingnya.
2. Rendam daging dalam air garam
Setelah pemotongan, rendam potongan daging dalam air garam selama 15-20 menit. Air garam membantu menghilangkan bau prengus pada daging kambing.
3. Rendam daging dalam air jeruk nipis atau air lemon
Sumber: