7 Panduan Praktis Memilih Durian, Berikut Tips Mengolah Raja Buah Dengan Sempurna

7 Panduan Praktis Memilih Durian, Berikut Tips Mengolah Raja Buah Dengan Sempurna

RK ONLINE - Durian, yang sering dijuluki sebagai "Raja Buah," terkenal karena rasa unik dan kuatnya yang sangat disukai di seluruh dunia. Memilih durian yang enak mungkin terasa menantang, tetapi panduan sederhana berikut akan membantu Anda menemukan buah durian terbaik untuk dinikmati.

 

1. Perhatikan Aroma yang Kuat dan Segar

Aroma adalah petunjuk utama kualitas durian. Pastikan durian yang Anda pilih memiliki aroma kuat, segar, manis, dan khas durian. Jika aromanya kurang kuat atau tercium bau yang tidak sedap, sebaiknya hindari buah tersebut.

BACA JUGA:Nikmatnya Kolak Durian Ketan, Minuman Spesial Saat Santai Bersama Keluarga

2. Periksa Warna Kulit yang Cerah dan Merata

Warna kulit durian memberikan petunjuk tentang kematangan. Pilih durian dengan warna kulit yang cerah dan merata. Kulit yang terlalu hijau mungkin menandakan durian belum matang sepenuhnya, namun, beberapa varietas durian memiliki warna kulit yang lebih pucat, jadi perhatikan varietas lokal.

 

3. Tekan Bantalan Durian yang Sedikit Lunak

Periksa bantalan atau duri pada kulit durian. Durian yang matang memiliki bantalan yang sedikit lunak ketika ditekan dengan lembut. Hindari durian dengan bantalan yang terlalu keras, karena ini bisa menunjukkan bahwa buah tersebut belum matang.

 

4. Perhatikan Batang Durian yang Kering dan Berwarna Cokelat

Lihat batang durian di bagian atas buah. Durian yang enak biasanya memiliki batang yang kering dan berwarna cokelat. Batang yang masih hijau mungkin menandakan bahwa durian tersebut belum matang.

Sumber: