Cara membuat:
1. Siapkan wajan bersih, tuang sedikit minyak dan tumis bumbu tumbuk kasar, daun jeruk, daun salam, dan serai.
2. Tumis sampai aromanya tercium harum.
3. Masukkan daging kambing, aduk rata.
4. Tambahkan tomat, garam, gula, dan merica.
5. Aduk rata dan masak sampai semuanya matang.
6. Sajikan di piring atau mangkuk.
BACA JUGA:Benarkah Daging Kambing Lebih Baik Ketimbang Daging Sapi, Simak Ulasannya Berikut Ini!