Kopi Kepahiang Wajib Bebas Dari Cacat Cita Rasa!
Kopi Kepahiang Wajib Bebas Dari Cacat Cita Rasa!--Dok/Net
"Mutu dan cita rasa kopi Kepahiang sangat ditentukan oleh adanya
cacat rasa dan sifat rasa asli yang dimiliki oleh suatu jenis kopi dan
kondisi agroklimat Daerah," lanjutnya.
Selain itu, penentuan mutu dan cita rasa kopi Kepahiang sebagaimana dimaksud
pada ayat 2 ditentukan berdasarkan uji laboratorium, setelah biji kopi
disangrai dan diolah menjadi kopi bubuk.
Sumber:
- Share:
