Buruan Cicipi, Ini Resep Rahasia Es Durian Super Enak dan Menyegarkan

Langkah-Langkah:

1. Persiapan Durian

- Bersihkan dan pisahkan daging durian dari bijinya. Pastikan daging durian sudah matang dan segar untuk mendapatkan rasa yang terbaik.

 

2. Membuat Saus Durian

- Masukkan daging durian yang sudah dipisahkan ke dalam blender atau penggiling makanan.

- Tambahkan susu cair ke dalam blender dan gula pasir sesuai selera (Anda bisa menyesuaikan jumlah gula sesuai dengan tingkat manis yang diinginkan).

- Proses semua bahan hingga menjadi pasta halus dan kental. Jika adonan terlalu kental, Anda bisa menambahkan sedikit susu untuk mengencerkannya.

 

3. Menyajikan Es Durian

- Tuangkan adonan saus durian ke dalam mangkuk atau wadah yang sesuai. Tambahkan air dan aduk hingga merata.

- Tambahkan es batu secukupnya ke dalam mangkuk adonan saus durian.

- Hias es durian dengan potongan durian segar atau biji ceri sebagai hiasan tambahan.

- Jika Anda suka, tambahkan whipped cream di atas es durian untuk memberikan sentuhan lembut.

- Sajikan segera dan nikmati es durian enak dan menyegarkan!

Sumber: