Peyek Daun Kopi, Kuliner Khas Batu Ampar

RK ONLINE - Setiap daerah memiliki ciri khas unik yang dapat ditonjolkan. Entah berupa seni, adat, fashion atau pun kuliner. Di Desa Batu Ampar Kecamatan Merigi Kabupaten Kepahiang Provinsi Bengkulu, peyek daun kopi menjadi kuliner khasnya. Sesuai dengan namanya, peyek ini benar -benar berbahan dasar dari daun kopi. "Bahan dasar peyek ini adalah daun kopi, itulah kenapa dia dinamakan peyek daun kopi," kata Pengelola Peyek Daun Kopi Batu Ampar, Dewi Harlinda, Sabtu (24/10/2020) sore. Peyek daun kopi ini di produksi setiap 1 minggu sekali, terkhususnya hari minggu. "Kami hanya memproduksinya setiap seminggu sekali, tepatnya di hari Minggu. bukan saya sendiri yang bikin, melainkan ibu - ibu dari warga sini juga ikut membuatnya," sambungnya. Untuk pemasaran peyek daun kopi sendiri, Dewi beserta rekan biasa memasar produk langsung dan memanfaatkan kecanggihan teknologi saat ini. "Kita juga memasarkan peyek daun kopi ini melalui toko.batuampar.id. Untuk harga relatif terjangkau mulai dari Rp 5000-an. Pemasarannya kalau bukan dititip ke toko sekitar, kami pasarkan online," jelasnya. Pewarta : Jimmy Mayhendra Editor     : Candra Hadinata

Sumber: