Selain buah, jus berbahan dasar sayuran hijau juga bisa membantu menurunkan berat badan. Sayuran hijau bisa dibuat jus diantaranya adalah bayam, kangkung atau kubis.
Sayuran tersebut antiinflamsi, antioksidan, tinggi serat, dan rendah gula sehingga menjadikannya jus yang sempurna untuk menurunkan berat badan.