RK ONLINE - Daun seledri atau daun sup yang biasa digunakan sebagai bumbu masakan. Bagian yang dimanfaatkan adalah batang dan daunnya yang memiliki rasa segar, renyah, dan ada sedikit manis.
Biasanya seledri dimanfaatkan sebagai bumbu pelengkap untuk sup, tumisan, hingga salad. Ini digunakan dengan cara mengiris tipis sebelum dimasukkan ke masakan dan hiasan atau garnis pada hidangan.
Selain itu faktanya seledri cukup bermanfaat untuk kesehatan. Karena mengandung nutrisi penting mulai dari serat, vitamin K, vitamin C, hingga antioksidan.
Apa manfaat bagi kesehatan dari daun seledri kita bisa membuatnya menjadi air rebusan atau teh daun seledri seperti berikut. Yuk simak apa saja manfaatnya!
Minum teh seledri memiliki banyak manfaat kesehatan, yang harus dipertimbangkan orang.
Dilansir dari totesnewsworthy, berikut ini manfaat minum teh atau air rebusan seledri.
1. Bergizi bagi Tubuh
Seledri kaya akan vitamin B1, B2, dan B16 serta mineral penting lainnya seperti fosfor, natrium, silikon, magnesium, seng, dan kalium.
Satu porsi 8 ons menyediakan 3% dari jumlah kalsium harian yang direkomendasikan dan 6,5% potasium.