Trik Menyimpan Telur dengan Benar Supaya Bisa Tahan Sebulan

Radarkepahiang.id-Telur adalah salah satu sumber protein yang sering dikonsumsi oleh banyak orang. Hampir setiap rumah tangga menyimpan Telur untuk kebutuhan sehari-hari mereka.  

Kemudahan dalam mengolah telur menjadi salah satu alasan mengapa banyak orang memilih untuk menyimpannya di rumah. Telur bahkan sering dianggap sebagai makanan penyelamat saat kelaparan. Sayangnya, masa simpan telur itu terbatas.  

Telur seringkali cepat busuk sehingga tidak bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan kaya protein. Banyak orang mengeluh karena telur yang mereka simpan lebih cepat busuk, berbau tidak sedap, dan mudah mengalami retak.  

Telur yang busuk mengandung zat penyakit akibat kontaminasi bakteri yang dapat masuk ke dalam telur. Kerusakan pada cangkang telur memberikan akses bagi bakteri untuk berkembang dan menyebabkan telur yang disimpan cepat rusak.  

Selain itu, kelembapan tinggi dan perubahan suhu yang ekstrem dapat merusak struktur protein yang terdapat dalam telur. Kebiasaan kecil yang mungkin dianggap sepele sering kali menjadi penyebab utama telur cepat busuk dan tidak dapat disimpan lama.  

BACA JUGA:Beragam Manfaat Telur: Makanan Sederhana jadi Bahan Bakar Otak

Alih-alih menghemat, telur yang busuk ini hanya akan berakhir di tempat sampah. Namun, terdapat cara-cara untuk menyimpan telur dengan benar sehingga bisa bertahan dan tetap segar. Banyak orang tidak menyadari cara yang tepat dalam menyimpan telur.  

Kondisi ini mengakibatkan telur cepat busuk dan akhirnya terpaksa dibuang. Oleh karena itu, sangat penting untuk mengetahui cara menyimpan telur dengan benar agar persediaan telur tetap awet dan segar bahkan hingga sebulan.  

Beberapa langkah untuk menyimpan telur dengan benar dapat diikuti dan diterapkan di rumah agar telur bisa bertahan lebih lama. Hal ini akan mencegah pemborosan karena makanan yang busuk.  

 

Berikut adalah cara menyimpan telur yang benar agar tetap awet dan segar selama sebulan, yang tentunya mudah diterapkan.  

 

Hindari Mencuci Telur  

Ketika ingin menyimpan telur, sebaiknya jangan mencucinya terlebih dahulu. Mencuci telur dapat merusak lapisan pelindung pada cangkangnya, sehingga memudahkan bakteri untuk masuk. Sebaiknya, gunakan kain atau tisu kering untuk membersihkan telur yang kotor.  

Sumber: