Rekomendasi Menu Lebaran yang Sederhana, Wajib Ada di Meja Makan

Rekomendasi Menu Lebaran yang Sederhana, Wajib Ada di Meja Makan--DOK/NET
Radarkepahiang.id - Lebaran Idul Fitri merupakan momen spesial yang dirayakan dengan berbagai hidangan istimewa. Namun, tidak perlu menyajikan menu yang rumit dan memakan banyak waktu, sehingga tetap bisa menikmati hidangan yang mewah.
BACA JUGA:April Mendatang, DPRD Kebut Pembahasan LKPJ dan Reses
BACA JUGA:Menu Lebaran, Sayur Krecek Labu Siam Petai Bisa Jadi Pilihan
Berikut sejumlah rekomendasi hidangan sederhana yang bisa dijadikan sajian saat lebaran.
1. Ketupat
Ketupat adalah pendamping wajib opor ayam. Membuat ketupat memang membutuhkan keterampilan khusus dalam menganyam daun kelapa, tetapi Anda bisa membeli yang sudah jadi di pasar tradisional. Di sisi lain, lebih mudah dibuat karena hanya membutuhkan daun pisang sebagai pembungkus nasi yang dikukus. Berikut cara membuatnya:
Bahan
- 1/2 liter beras pulen
- 1/2 liter beras pera
- 10 kulit ketupat ukuran kecil-sedang
- Garam secukupnya
- Air untuk merebus
Cara membuat :
1. Campur kedua jenis beras, Cuci bersih Kemudian rendam beras dalam air sekitar 1-2 jam.
Sumber: