Pasti Aman! Ini Tips Menikmati Durian Tanpa Risiko Kesehatan yang Berlebihan
RK ONLINE - Durian, buah yang sering dianggap sebagai "raja buah-buahan," memang terkenal dengan cita rasa dan aromanya yang khas.
Namun, seperti halnya makanan lainnya, konsumsi durian dalam jumlah berlebihan dapat menimbulkan beberapa efek samping. Ahli gizi Carolina Castro dari Australia memberikan beberapa tips agar Anda dapat menikmati durian tanpa khawatir akan risiko kesehatan.
BACA JUGA:Ada Ciri-cirinya! Simak Tips Memilih Durian yang Manis dan Berkualitas
- Batasan Konsumsi Durian
Carolina menyarankan untuk membatasi konsumsi durian sekitar 35 gram dalam sekali makan atau setara dengan dua biji durian. Pembatasan ini dapat membantu menghindari efek samping seperti gangguan pencernaan, perut kembung, dan diare.
- Pilih Durian yang Belum Terlalu Matang
Durian yang lebih matang cenderung lebih manis dan lezat, tetapi juga mengandung lebih banyak tepung dan gula. Sebaiknya pilih durian yang belum terlalu matang untuk menghindari asupan gula berlebihan.
- Hindari Kombinasi dengan Makanan Tertentu
Saat menikmati durian, hindari mengonsumsinya bersamaan dengan makanan manis, minuman berenergi, makanan bertepung, makanan bersantan, gorengan, hingga tumis-tumisan. Kombinasi ini dapat meningkatkan asupan kalori dan berpotensi meningkatkan kadar gula darah, obesitas, dan kolesterol tinggi.
BACA JUGA:Nikmatnya Keberagaman Durian Indonesia, Mulai dari Durian Montong Hingga Durian Bokor
- Hindari Konsumsi Bersamaan dengan Minuman Beralkohol
Carolina menyarankan untuk tidak mengonsumsi durian dan minuman beralkohol secara bersamaan. Kombinasi ini dapat memicu peningkatan zat aldehida dalam tubuh, yang dapat menyebabkan gejala seperti kemerahan pada wajah, mati rasa, pusing, hingga muntah.