Pengganti Santan untuk Kolak yang Tetap Nyaman di Perut

Radarkepahiang.id - Kolak identik menjadi salah satu sajian saat berbuka puasa. Mau Kolak pisang, Kolak ubi, Kolak labu, sampai Kolak biji salak, semuanya punya satu benang merah yaitu kuah santan yang gurih dan creamy. Rasanya manis, hangat, dan bikin perut langsung terasa “di rumah”. Nggak heran kalau Kolak jadi salah satu menu favorit buat sahur atau berbuka.

BACA JUGA:Kreatif dan Hemat Tempat, 5 Ide Kebun Sayur Minimalis Pakai Paralon

BACA JUGA:Selama Ramadhan,Kemenag Kepahiang Kirim 2 Dai ke Wilayah 3T

Tapi sayangnya, nggak semua orang cocok dengan santan. Ada yang merasa cepat enek, perut begah, bahkan khawatir kolaknya terlalu berat kalau dikonsumsi rutin selama Ramadan. Apalagi kalau kolak dimakan saat sahur, efeknya bisa terasa seharian.

Kabar baiknya, sekarang ada banyak pengganti santan untuk kolak yang rasanya tetap enak, teksturnya creamy, tapi lebih ringan dan nyaman di perut. Kalau kamu lagi cari solusi biar tetap bisa menikmati kolak tanpa rasa khawatir.

BACA JUGA:Soal Teknis Usulan Lahan Kopdes Merah Putih, Ini Kata Dinas Perdagangan, Kop dan UKM Kepahiang!

BACA JUGA:Ayah Tiri Bejat di Kepahiang Terancam 20 Tahun Penjara

Berikut Pengganti Santan untuk Kolak yang bisa kamu coba.

Berikut beberapa pilihan pengganti santan untuk kolak yang bisa disesuaikan dengan selera dan kebutuhan:

1. FiberCreme

FiberCreme sering jadi rekomendasi utama Minchef untuk menggantikan santan. Rasanya gurih, mirip seperti santan tapi lebih ringan buat perut yang kosong setelah seharian berpuasa.

2. Susu Evaporasi

Susu evaporasi bisa memberikan tekstur creamy pada kolak, meski rasanya sedikit berbeda dari santan. Biasanya cocok untuk kolak modern atau versi dessert yang lebih ringan.

BACA JUGA:Terbukti Aman, Ini Strategi Memilih Aplikasi Penghasil Saldo DANA Digital

Sumber: